天上飞来一只猪,然后….

                                                     微信:tanbaye1984

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HI,你们好

好久不见

今天我要教你们做

一道

江湖上失传已久的

从天而降的

菜式

叫花猪

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看到这里你们可能就要问了:

“叫花鸡,吃过

叫花猪?见都没见过,咋做?”

您瞧好了啊

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首先

在地上挖一个坑

底下铺上碎石

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然后

在坑里生火

生火的目的

是为了烧炭

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在烧的时候

你可以切好例如

生姜,大蒜,洋葱

之类的调味配菜

接下来重要的一步来了

我说这是一道从天而降的菜式

那么为什么是从天而降呢?

秘诀就在猪肉上

这块猪肉

是我精心晾晒在树上几小时的

山间的清风,与和煦的阳光

会令猪肉轻微脱水,肌肉间的血水变少

使肉质紧实

从而提升猪肉口感

就和我平时喜欢把评论里的一楼挂起来晒一样

晾晒,是提升肉质风味的一种手段

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你需要带着庄严肃穆的心情

看着猪肉稳准狠的降落在盘子里

猪肉感受到你的敬畏之心

就会变得更好吃

(我编不下去了)

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接着,撒上调料

倒入啤酒,橘子汁,烧烤酱

用锡纸细细包好

埋在已经烧好炭的土坑里

盖上芭蕉叶

填上土

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你要感觉无聊

可以拿手机刷一会儿飞猪APP

看看有没有什么最新优惠的旅游线路可供出行

然后美滋滋的睡一觉

醒来之后

刨开土

猪肉就可以吃了

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这样烤出的猪肉

滋味鲜美,肉质弹嫩,恰到好处的汁水

就着啤酒,轻松就可以吃完一整份

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你也试试?

野食小哥温馨提醒

1 户外生火请注意森林安全

2 请带走野炊后的垃圾

3 未成年请勿饮酒

分类: 美食

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